3 Ağustos 2014 Pazar

MİLFÖYLÜ SOSİS


MALZEMELER:

500 gr milföy hamuru
Dijon hardalı
Mini kokteyl sosisler
1 yumurta

YAPILIŞI:

Öncelikle tezgahın üzerine bir tutam un serpin. Kare şeklindeki milföy hamurunu çaprazlama ikiye bölün. Pişirdiğiniz minik sosisleri bir tatlı kaşığı hardal sürdüğünüz milföylerin ortasına yerleştirip bohça gibi her iki taraftan hamuru katlayın. Üzerine yumurta sarısı sürüp dilerseniz çörek otu serpin. 200 derecelik fırında yağlı kağıt serdiğiniz tepsi içerisinde kızarana kadar pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder