23 Nisan 2014 Çarşamba

ISPANAKLI KÖFTE



MALZEMELER:
    300 gr orta yağlı kıyma
    1 adet yumurta
    2 yemek kaşığı galeta unu
    1 adet küçük soğan
    2 diş sarımsak
    Salça
    Karabiber, kimyon
    3-4 dal ıspanak



YAPILIŞI:
Ispanakları temizliyoruz ve doğruyoruz. Köfte malzemelerini hazırlayıp yoğuruyoruz. Son olarak ıspanakları ekleyip karıştırıyoruz. Köfte şekli verip fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun !

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder