16 Ağustos 2015 Pazar

BEŞAMEL SOS NASIL YAPILIR?




SOS MALZEMELERİ: 1 kaşık yağ
2 bardak süt
2 kaşık un
1 yumurta

YAPILIŞI:
Bir tavada yağı eriterek 2 kaşık unu hafifçe sarartalım. 2 bardak sütü azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edelim. Hafifçe koyulaşana kadar pişirelim. Ateşten alarak 1 yumurtayı ilave edelim. İyice karıştıralım. Tuzunu ayarlayalım.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder