3 Kasım 2012 Cumartesi

PATATES SALATASI

Sizlere 3 farklı patates salatası tarifi vereceğim. Üçünün yapımı da oldukça basit.

Çay saatlerinde veya meze olarak misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

1. TARİF:......................................................

MALZEME:
5-6 tane haşlanmış patates
1-2 havuç haşlanmış
1 küük kutu ton balığı
Salatalık turşusu
Yeşil zeytin
Dereotu
1-2 kaşık mayaonez

YAPILIŞI:
Önce haşlanmış patates ve havucu küp şeklinde doğrayn. Daha sonra diğer malzemelerle birlikte karıştırıp  yuvarlak bir kaseye boşaltın. Üzerini salatalık turşusu ve dereotu ile süsleyebilirsiniz.

2. TARİF.......................................................

MALZEME:
4 adet patates
1 bardak un
1 bardak yoğurt
1.5 bardak süt
1 kaşık kabartma tozu
Tuz, karabiber

YAPILIŞI:
Patatesleri küp küp doğra. Diğer taraftan un, yoğurt, süt, kabartma tozu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştır.
Yağlanmış bir tepsiye küp küp doğranmış patatesleri koy. Karışımı üzerine dök. Üzerini yağla ve 150-170 derece ısıtılmış fırında pişir.


Kızarınca fırından çıkarıp sarmısaklı yoğurtu üzerine dökün.

3. TARİF.......................................................

MALZEME:
5-6 adet patates
3-4 kaşık mayonez
Yoğurt (süzme tercih edilir)
Tuz, karabiber ve kırmızı biber

YAPILIŞI:
Patatesleri haşla. Tuzla, rendele ve düz bir borcama koy. Üzerine sarmısaklı yoğurt ve mayonezi koy. En son kırmızı biber ve kekikle üzerini süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder