Üzüm, ceviz ve tarçın.. Kurabiyede en sevdiğim muhteşem üçlü. Üçü bir araya gelince ortaya harika tatlar çıkıyor. Güzel bir tarifim var mutlaka deneyin. Çay ve kahve ile iyi gidiyor.
Malzemeleri:
100 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı sirke
4 su bardağı un
Kabartma tozu ve vanilya
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı ceviz içi
Yapılışı:
Malzemeleri derin bir kap içerisine alın. Önce yağ ve şeker daha sonra diğer malzemeleri ilave ederek karıştırın ve iyice yoğurun. En son ceviz içi ve üzümü ekleyin. Daha sonra elinizle veya bir kalıp yardımıyla şekil vererek tepsiye dizin.
170 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder