1 Aralık 2012 Cumartesi

ISLAK KEK

MALZEME:
3 yumurta
2 su bardağı şeker (İkisi çırpılacak)

SOSU İÇİN
1 bardak süt
1 paket kakao veya 3 yemek kaşığı kakao (ikisi çırpılacak)

200 gram margarin
3 bardak un
Kabartma tozu, vanilya

YAPILIŞI:
Süt ve kakaoyu karıştırarak hazırladığınız sosdan 1 su bardağı bir kenara ayırın. Geri kalan sos ile diğer malzeemeleri yumurta, şeker, yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek karıştırın.

Kek kalıbını yağlayıp karışımı içine boşaltın.
170 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişirin.
Kek sıcakken üzerine ayırdığınız sosu dökün. Üstünü isterseniz hindistan cevizi ile süsleyebelirsiniz.
AFİYET OLSUN!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder