15 Nisan 2019 Pazartesi

PEYNİRLİ KİŞ

MALZEMELER:

100 gram tereyağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Kabartma tozu
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı mahlep

İç malzemesi için:

300 gram yarım yağlı beyaz peynir
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım demet maydanoz
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Üzeri için çeri domates

Hamuru hazırladıktan sonra bir streç filme sararak 10-15 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Ardından hazırlanan iç malzemesini üzerine yayarak 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder