MALZEMELER:
4 çay bardağı un
3 çay bardağı şeker
Yarım paket margarin (arzu eden sıvı yağ koyabilir)
2 yumurta
1 çay bardağı çay demi
2 çorba kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı kakao, kabartma tozu
YAPILIŞI:
Yağ, yumurta ve şeker birlikte çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler ilave edilerek mikserle 10 dakika kadar çırpmaya devam edilir.. Hazırladığınız karışımı kek kalıbını yağlayıp içine boşalttıktan sonra yaklaşık 30-35 dakika kadar 170 derece ısıtılmış fırında pişirin. Kekinizi fırından çıkarmadan önce temiz bir bıçağı ortasına batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Eğer bıçağınız temiz çıkarsa pişmiş demektir.
Afiyet olsun!..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder