14 Ocak 2012 Cumartesi

MAKARNA SALATASI

MALZEMELER:

Yarım paket makarna
1 havuç
3-4 sosis
1 çay bardağı konserve bezelye
1.5 çay bardağı mayonez
1 çay bardağı yoğurt
3-4 diş sarmısak
4-5 tane salatalık turşusu
15 adet çekirdeksiz zeytin
1 demet dereotu
Tuz, marul yaprakları (arzuya göre)

YAPILIŞI:
Makarnayı haşlayalım. Süzdükten sonra büyükçe bir kaba alıp içine ince doğranmış dereotu, bezelye, turşu, zeytin ve sosisleri ilave edelim. Havucu rendenin ince tarafı ile rendeleyerek mayonezi de ilave edelim.
Sarmısakları dövüp yoğurt ve mayonezi de ilave edip iyice harmanlayalım.
Arzuya göre marul yaprakları içinde veya sade olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder