MALZEMELER:
1 ufak k.bahar
2 kaşık kıyma
1/4 sıvı yağ
2 adet sivri biber
Salça, tuz ve karabiber ve 1 adet soğan
YAPILIŞI:
Bir tepsiye karnıbaharı diz. Bir tarafta ise soğanı küçük küçük doğrayıp yağda kavur. Sivri biberleri ilave et. Salçayı, daha sonra kıymayı ilave et. Kavurduktan sonra salça ve domatesi ilave et. Sonra sıcak su koyup bir taşım kaynat. Daha sonra kıymalı sosu tepsiye dizdiğiniz karnıbaharın üzerine döküp 180-200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun!..
1 ufak k.bahar
2 kaşık kıyma
1/4 sıvı yağ
2 adet sivri biber
Salça, tuz ve karabiber ve 1 adet soğan
YAPILIŞI:
Bir tepsiye karnıbaharı diz. Bir tarafta ise soğanı küçük küçük doğrayıp yağda kavur. Sivri biberleri ilave et. Salçayı, daha sonra kıymayı ilave et. Kavurduktan sonra salça ve domatesi ilave et. Sonra sıcak su koyup bir taşım kaynat. Daha sonra kıymalı sosu tepsiye dizdiğiniz karnıbaharın üzerine döküp 180-200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun!..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder